MAITINIMO TVARKOS APRAŠAS parsisiųsti .PDF formatu
VAIKŲ MAITINIMO ORGANIZAVIMO TVARKOS APRAŠAS
Vaikai 3 kartus per dieną maitinami lopšelyje-darželyje pagamintu maistu. Pusryčiai sudaro 20-25 %, pietūs 30-40 % ir vakarienė 20-25 % rekomenduojamos paros maisto raciono kaloringumo normos (darželis – 1500 kcal., lopšelis – 1200 kcal.).
Valgiaraštis sudaromas ir suderinamas su Vilniaus sveikatos centru 15 dienų laikotarpiui. Valgiaraštis yra sudaromas vadovaujantis Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2018 m. balandžio 10 d. įsakymu Nr. V-394 (nauja redakcija nuo 2018-09-01) patvirtintu Maitinimo organizavimo ikimokyklinio ugdymo, bendrojo ugdymo mokyklose ir vaikų socialinės globos įstaigose tvarkos aprašu.
VIRTUVĖ DIRBA NUO 5.00 IKI 18.00 VAL.
MAISTO IŠDAVIMO GRAFIKAS
|
GR. NR. |
GRUPĖS PAVADINIMAS |
PUSRYČIAI |
PIETŪS |
VAKARIENĖ |
|
6 |
,,PAGRANDUKAI“ |
8.20 |
12.12 |
15.20 |
|
12 |
,,DRUGELIAI" |
8.22 |
12.15 |
15.20 |
|
2 |
,,EŽIUKAI“ |
8.24 |
12.06 |
15.45 |
|
4 |
,,BITUTĖS“ |
8.26 |
12.03 |
15.45 |
|
5 |
,,SMERFY“ |
8.28 |
12.00 |
15.25 |
|
10 |
,,KAČIUKAI“ |
8.30 |
11.57 |
15.25 |
|
3 |
,,SKRUZDĖLIUKAI“ |
8.32 |
11.55 |
15.40 |
|
7 |
,,NYKŠTUKAI“ |
8.32 |
11.52 |
15.27 |
|
1 |
,,PAUKŠTELIAI“ |
8.34 |
11.50 |
15.30 |
|
8 |
,,ANČIUKAI“ |
8.36 |
11.47 |
15.30 |
|
9 |
,,KIŠKUČIAI“ |
8.38 |
11.45 |
15.25 |
|
11 |
,,KREGŽDUTĖS“ |
8.40 |
11.40 |
15.25 |
PATIEKALŲ NORMOS
|
|
Lopšelio gr. 1,5–3 m. |
Darželio gr. 3–5 m. |
Darželio gr. 5–6 m. |
|
PUSRYČIAI Košė, daržovės Gėrimas |
150 100 |
200 100 |
200 120 |
|
PIETŪS Sriuba Kotletas, žuvis Garnyras Kompotas |
150 60 70 100 |
150 80 90 150 |
200 80 90 150 |
|
VAKARIENĖ Apkepai Varškėčiai, blynai Daržovių troškiniai Duona, batonas Salotos, daržovės Gėrimas |
100 100 150 10 100 150 |
110 110 200 15 120 200 |
130 120 200 15 150 200 |
RUDENS-ŽIEMOS SEZONO MENIU
Pirma savaitė
|
Pusryčiai Miežinė košė |
Pusryčiai 5 grūdų dribsnių košė |
Pusryčiai Sorų košė |
Pusryčiai Kvietinė košė |
Pusryčiai Avižinių dribsnių košė |
|
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
Pilno grūdo batonas su sviestu |
|
|
Pilno grūdo batonas su sviestu |
|
|
Vaisiai |
|
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
|
Pietūs Avižinių dribsnių sriuba |
Pietūs Žirnių sriuba |
Pietūs Kons. žirnelių sriuba |
Pietūs Agurkinė sriuba |
Pietūs Burokėlių – kopūstų sriuba |
|
Vištienos maltinis (tausojantis) |
Kiaulienos teftelis (tausojantis) |
Vištienos kotletas (tausojantis) |
Veršienos – kiaulienos kukulis (tausojantis) |
Žuvies kotletas (tausojantis) |
|
Bulvių košė |
Grikių košė |
Virti ryžiai |
Troškinti kopūstai |
Virtos bulvės |
|
Salotos kopūstų |
Daržovės |
Salotos/daržovės |
|
Daržovės/salotos |
|
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
|
Sulčių gėrimas be cukraus |
Gėrimas kmynų be cukraus |
Citrinų gėrimas be cukraus |
Gėrimas apelsinų be cukraus |
Gėrimas uogų be cukraus |
|
Vakarienė Makaronai su sviestu |
Vakarienė Virtų bulvių blyneliai su grietine |
Vakarienė Pieniška sriuba |
Vakarienė Varškės apkepas su uogiene |
Vakarienė Virtas kiaušinis |
|
Bananas |
Arbata be cukraus |
Pilno grūdo batonas |
Arbata be cukraus |
Sumuštinis su fermentiniu sūriu |
|
Arbata be cukraus |
|
Arbata be cukraus |
|
Arbata žolelių be cukraus |
Valgiaraštis gali keistis
Antra savaitė
|
Pusryčiai Kukurūzų košė |
Pusryčiai Manų košė |
Pusryčiai Grikių košė |
Pusryčiai Ryžių – sorų košė |
Pusryčiai Avižinių dribsnių košė |
|
|
Varškės sūris su uogiene |
|
Natūralus jogurtas |
|
|
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
|
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
|
Pietūs Kopūstų sriuba |
Pietūs Burokėlių sriuba |
Pietūs Bulvių – morkų sriuba |
Pietūs Makaronų sriuba |
Pietūs Ryžių sriuba |
|
Kalakutienos kotletas (tausojantis) |
Kiaulienos apkepas (tausojantis) |
Vištienos – kiaulienos maltinis (tausojantis) |
Kiaulienos – jautienos teftelis (tausojantis) |
Žuvies kotletas (tausojantis) |
|
Virti grikiai
|
Perlinių kruopų košė |
Virti ryžiai |
Troškinti burokėliai/ burokėlių salotos |
Bulvių košė |
|
Morkų – porų salotos |
Daržovės |
Daržovės |
Duona pilno grūdo |
Daržovės/salotos |
|
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Apelsinų gėrimas be cukraus |
Duona pilno grūdo |
|
Gėrimas sulčių be cukraus |
Uogų gėrimas be cukraus |
Gėrimas kinrožių be cukraus |
|
Kmynų gėrimas be cukraus |
|
Vakarienė Miltiniai blyneliai su uogiene |
Vakarienė Makaronai su daržovėmis ir dešra |
Vakarienė Varškės apkepas su nesaldintu kondensuotu pienu ir uogiene |
Vakarienė Žirnių – bulvių šiupinys |
Vakarienė Sumuštinis su aukščiausios rūšies dešra |
|
Arbata be cukraus |
Arbata su citrina be cukraus |
Arbata be cukraus |
Pilno grūdo batonas su sviestu |
Įvairių daržovių salotos |
|
|
|
|
Arbata be cukraus |
Vaisiai |
|
|
|
|
|
Arbata be cukraus |
Valgiaraštis gali keistis
Trečia savaitė
|
Pusryčiai Ryžių košė |
Pusryčiai Kvietinė košė |
Pusryčiai Miežinė košė |
Pusryčiai Sorų košė |
Pusryčiai Kukurūzų košė |
|
|
Vaisiai |
Varškės sūris su uogiene |
Natūralus jogurtas |
|
|
Vaisiai |
|
Vaisiai |
Vaisiai |
Vaisiai |
|
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
|
Pietūs Sorų – daržovių sriuba |
Pietūs Žirnių – perlinių kruopų sriuba |
Pietūs Kopūstų sriuba |
Pietūs Makaronų – bulvių sriuba |
Pietūs Daržovių sriuba |
|
Paukštienos plovas (tausojantis) |
Kiaulienos šnicelis (tausojantis) |
Kiaulienos troškinys (tausojantis) |
Vištienos – kiaulienos maltinis (tausojantis) |
Žuvies kotletas su morkomis (tausojantis) |
|
Daržovės |
Bulvių košė |
Virti ryžiai |
Salotos |
Bulvių košė |
|
Duona pilno grūdo |
Salotos |
Daržovės |
Virti grikiai |
Daržovės/salotos |
|
Sulčių gėrimas be cukraus |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
Duona pilno grūdo |
|
|
Citrinos gėrimas be cukraus |
Gėrimas uogų be cukraus |
Gėrimas apelsinų be cukraus |
Gėrimas kinrožių be cukraus |
|
Vakarienė Daržovių troškinys |
Vakarienė Sklindžiai su uogiene |
Vakarienė Trinta tiršta pupelių sriuba |
Vakarienė Pieniška kruopų sriuba |
Vakarienė Makaronai su fermentiniu sūriu |
|
Pilno grūdo duona su sviestu |
Arbata be cukraus |
Duona su sviestu, aukščiausios rūšies dešra |
Pilno grūdo batonas |
Arbata be cukraus |
|
Arbata be cukraus |
|
Arbata be cukraus |
Arbata be cukraus |
|
Valgiaraštis gali keistis